营养与疾病

营养学视频40集

1 食物的营养价值与饮食搭配

2 地方美食营养与膳食搭配

3 世界美食营养与饮食搭配

4 养生保健与饮食误区

5 一生的营养

6 身体与食物

7 食物选择的挑战

8 营养学的科学性

9 如何解读营养学信息

10 膳食参考摄入量

11 膳食指南与膳食宝塔

12 膳食评价

13食谱设计

14 食物成分表与营养标签

15人体结构与心血管系统

16 免疫系统

17 神经内分泌系统

18 消化系统

19 碳水化合物基础

20碳水化合物的消化和吸收

21 食物的血糖指数和血糖负荷

22 蛋白质基础

23 食物蛋白质的营养评价

24 脂类的基础

25 反式脂肪酸与胆固醇

26 能量

27 体重的管理

28 脂溶性维生素

29 水溶性维生素

30 生命之源—水

31 矿物质—宏量元素

32 孕前准备与孕期营养

33 孕产结局与乳母营养

34 婴幼儿营养

35 学龄前儿童营养

36 青少年与老人营养

37 糖尿病的膳食防治

38 高血压的膳食防治

39 痛风的膳食防治

40 癌症的膳食防治