什么是公鸡蛋？（图文）

功效与作用

1、补充营养

公鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质，食用后能够为身体提供能量，补充人体所需的一些营养物质，不过其含有胆固醇含量较高，建议适量食用。

2、改善皮肤

公鸡蛋中含有氨基酸，氨基酸能提高皮肤免疫功能，调节皮肤的水分和酸碱度，平衡油脂，还可以改善敏感性皮肤的抗敏能力，以及防止皱纹的发生。

3、强腰止痛

公鸡蛋能补肾壮阳，提高人类的肾功能，它对人们因肾虚引起的腰痛和四肢无力以及肢体麻大都有很好的治疗和预防作用，能让人们的腰腿更健康更有利，另外公鸡蛋能补益肾气，它对人体因肾气不足引起的所有不适都有明显缓解作用。

4、治疗早泄

导致早泄的原因除了压力外，肾气不足也是一个很重要的原因，食用公鸡蛋可以补气健肾，治疗早泄。将公鸡蛋和当归炖汤，还可以增加公鸡蛋的药效。

营养价值

公鸡蛋既有营养又含丰富的维生素A，而且其中所含的维生素A又是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素。公鸡蛋有极高的滋阴壮阳的保健作用，它的形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去即可食用。公鸡蛋的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。

适宜

一般人群均可食用，特别适合病后调养者、素食者和需要补铁的人群。

禁忌

胆固醇高的人。

注意事项

公鸡蛋含有的胆固醇比较高，而高胆固醇会诱发心脑血管疾病的发生，所以如果吃太多的话，会导致体内存积多余的胆固醇，这样不仅对我们的健康没有益处，而且还会增加心脏病、脑血栓的发生几率。