习俗先辈云:“习俗移人,贤智者不免。”今一衣一帽、一器一物、一字一语,种种所作所为,凡唱自一人,群起而随之,谓之“时尚”。中国的传统习俗形式多样,内容丰富多样,是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分,也是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。我们从这些流传至今的风俗礼仪里,还可以清晰地看到历代人民社会生活的精彩画面。
先秦 周 (郑国)踏青
溱洧河畔钟鼓交,
踏青游人乐陶陶。
红男绿女佩香草,
两情相悦赠芍药。
《诗经·郑风》有一首民歌《溱洧》,其中说:一对青年男女,要到溱洧二河边上去看集会,他们相互逗笑,并赠送芍药。
实际上,郑国的上巳节是我们已知的最早的情人节。后来才移到七月七日。
汉 六博
六白六黑十二棋,
双方相争博一局。
只缘获筹心欢悦,
废寝忘食仍嗜迷。
六博在汉代流行。出土汉俑即有二人对坐六博者。每人六棋,局分十二道,中间横一空间为水,放鱼两枚。博时先掷采,后行棋。棋到水处则食鱼,食一鱼得二筹。更多具体玩法,已失传。
汉 弄剑与踏杯舞
壮夫弄剑不弄丸,
上下青光慑人寒。
长袖应随笙鼓乐,
跳踏圆杯舞君前。
四川出土汉画像砖中百戏部分有『跳丸』或称『弄丸』者,一男子赤上身,双手上举,空中有五个圆球,加其手中一球当为六球。汉代壁画百戏中亦有一人在弄六丸、梳髻着衣,似为妇女。沂南汉墓石刻百戏中一赤上身男子,所弄为四把短剑。我国的杂技在两千多年前便有了相当高超的水平。
晋 流觞赋诗
修禊文会聚溪头,
羽觞载酒曲水流。
酣饮赋诗联佳句,
留得美名在士俦。
周代已有到水边洗涤污浊、消灾去病之俗。所谓修禊,即指临水洗濯以除不祥。到晋代,变为临水流杯的文人聚会。
晋 重阳 饮菊花酒
九月采菊酿酒香,
来年开坛又重阳。
畅饮何必陶隐士,
难得佳节入醉乡。
农历九月九日,二九相重,称为『重九』。汉代已有重九日佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒的风俗。饮菊花酒的时代,一般认为是从晋代陶渊明赏菊饮酒而来的。
晋 斗鸡
斗鸡芥翼争英雄,
双距利刃逞威风。
羽毛飞扬分胜负,
终在纨绔欢乐中。
斗鸡在战国时期已很盛行,寒食斗鸡在魏晋时尤盛。
(南北朝)北朝 踏青
北国三月沐春风,
香车纷然乐踏青。
游人谁顾杨柳绿,
竞看佳丽映桃红。
踏青之俗早在汉代之前已经盛行,到了唐代更为盛行。宋代在清明时踏青。
唐 饰梅花妆
传说宋武帝时,寿阳公主在人日卧含章殿,檐下梅花飘落在公主额上,形成一种装饰;宫女效之,以红点额为『梅花妆』。此俗传至唐宋,妇女多在脸上画各式图案;有『斜红、面靥』等名目;涂唇有『万金红、大红、内家圆』等名目。
其实,妇女在脸上点画装饰,早在春秋战国时已经兴起了。到唐代发展为往脸上贴金箔花钿,成为一种化妆时尚。
放灯
火树银花不夜天,
游人元宵多留连。
灯山星桥笙歌满,
金吾放禁任狂欢。
正月十五日是一年中第一个月圆之夜,故称『元(月)宵(夜)』。早在汉代已有庆贺元宵之俗,至唐规模更为盛大。
唐 送穷
年年晦日送穷神,
柳车草船载出门。
沥酒再拜早离去;
老穷方走新穷临。
送穷之俗,自汉已有之。西汉扬雄有《逐贫赋》。说穷神穿破衣,吃稀饭;在正月最后一天死去。人们在这天熬粥、扔破衣、结柳为车、缚草为船,在巷口焚之。
唐 内宴冷餐
御赐冷食满宫楼,
鱼龙彩旗四面稠。
千官尽醉犹教坐;
归来月上金殿头。
所谓冷食,即已做成的熟食。唐宫内的寒食内宴,可谓最早的冷餐大会。
唐 祭扫
寒食祭扫冢一堆,
风吹旷野纸钱飞。
黄泉不知生人泪;
暮雨萧萧惆怅归。
传说介子推于三月五日为火所焚,国人哀之,每岁春暮,为不举火,谓之禁烟。在唐代寒食扫墓,后来与清明祭扫合为一事。
唐 走马射箭
垂杨金堤翠幕连,
健儿走马射堂前。
国家尚武多才俊,
方显干城诸英贤。
唐 浴佛节
佛光普照遍长安,
吃斋诵经建寺庵。
居士男女多布施;
为求来生结善缘。
相传夏历四月初八日为释迦牟尼生日,佛寺常于此日诵经,以各香浸水灌洗释迦之太子诞生像;纪念佛之诞生,称为浴佛节。唐代佛教信仰极盛,长安善男信女多于此日施舍。此风迄宋明依然。
唐 拜新月
妆楼鸾镜拜月明,
再乞嫦娥驻美容。
蛾眉新月今相似,
如水流年叹无情。
唐代妇女拜新月,多是祈求青春常驻。
唐 登高
乐游原上游人多,
重九登高乐如何。
留恋夕阳无限好;
寸阴难买莫蹉跎。
据《续齐谐记》载,东汉桓景跟费长房学道术。一日,费告知桓:九月九日有大灾,可速回家,让全家插茱萸,登高饮菊花酒,即能免灾。从此形成一种风俗。
唐 西域歌舞
西域歌舞名胡旋,
传入宫掖靡长安。
吹奏何必琼林宴,
市间到处闻管弦。
隋唐时期,西域文化包括宗教(如景教、祆教)、服饰(如胡服翻领窄袖)、饮食 (如胡饼、烧饼)、绘画、歌舞、音乐及乐器等一起传入长安。乐器舞蹈也随之而流行。
唐 驱傩
驱傩吹笛又击鼓,
瘦鬼涂面赤双足。
桃弧射矢茅鞭打,
鼠窜引得众欢呼。
『驱傩』是古代驱除疫鬼的仪式,多在腊月举行。
唐 镜听
夫君远宦盼回程,
跪拜灶前点香灯。
怀中抱镜藏门候,
闻人初言细品评。
唐 新妇不跪
并蒂莲花两相偎,
红毡展地迎亲回。
新妇不拜新郎拜,
感谢天公为良媒。
唐代结婚有男拜女不拜之风俗。最明显的形象证明,即在敦煌莫高窟第十二窟(又有记为四七三窟者)晚唐的《婚礼图》,『礼堂』用步幛遮之,新娘立右,新郎跪左;新郎旁一人司仪。
唐 折柳
跋山涉水轻别离,
天涯芳草亦萋迷。
只因登程常折柳,
桥畔岸边皆秃枝。
古人离别时,有折柳枝相赠之风俗。
唐 步障
国殷民富夸盛唐,
豪门出行步障长。
可怜明皇幸蜀路,
难遮风雨任凄凉。
晋代即有步障,贵族富家出门要用步障遮住路的两侧,尤其内眷不欲路人看见。唐代贵家妇女出门,仍用步障;在敦煌莫高窟唐代多处壁画中有步障出现。
唐 骑马打球
吐番马球号波罗,传入大唐靡中国。民间亦好击鞠乐,无奈马少骑驴多。在唐初传入长安后,即为皇帝和贵族们所喜好。尤其到唐玄宗时,打马球风气大盛。
唐 相扑
孟贲古冶两相搏,
强者角抵在必得。
今番对阵显身手,
他日三军勇报国。
我国古代角抵最早进入宫廷,在秦汉时的角抵不作为体育项目,而归于百戏一类。
唐 双陆
桐阴对坐品香茗,
一局双陆赤与青。
掷骰滴答如铜漏,
深宫又闻小尨声。
双陆是古代一种棋类游戏,有固定长方形盘,上画左右各有六路,双方分黑白各十五个马子,状如保龄球的小木棒。马子按规定在盘边摆放,双方轮流掷骰子,按点多少移动马子。白马子自右向左,黑马子自左向右。马子先出尽者为胜。晚唐反映宫人生活的绘画中有打双陆的形象。
唐 刺青
长安少年多英雄,
胴臂竞相比雕青。
精刺五彩多奇妙,
东传扶桑有遗风。
刺青是古代纹身风俗的遗迹,许多民族都曾有过。古书记载:周代的越人即披发文身。后来民间的刺青已没有上古图腾崇拜的内容。唐代民间特别流行刺青,当时称为『札青、点青、肤札、镂身。』刺的内容有各种图形,文字以及人物佛像等。
宋 宫中赐银幡
新春拜过至初三,
大内银幡赐百官。
朝回两袖天香满,
帽饰招得笑语喧。
宋 春社
千寻古栎笑声中,
此日春风属社公。
割肉卜瓦馀风在,
更喜畅饮治耳聋。
立春后第五个戊日是春社日。古时以村为单位祭祀社神,祈求丰收。祭社神先立社,在土坛上用石砌屋,无顶,上贴『社稷之神』红纸,祭祀后,撒肉四周以饷乌鸦。
宋 斗草
社下烧钱鼓似雷,
日斜扶得醉翁归。
青枝满地花狼藉,
知是儿孙斗草来。
范成大《四时田园杂兴》中『春日杂兴』曾描述儿童斗草情形。见画中题诗。盖江南春早,立春草长,儿童互相用草角力,坚韧者胜,折断者败。
宋 迎富
古人采莲携鼓游,
今朝杂花插满头。
相随郊外游一日,
迎富即是忘忧愁。
二月二日迎富风俗由来甚古。《岁华纪丽》载:早在有巢氏时代,有人在这天要了一个小孩回家养活,从而家富。后人便在这天到野外采蓬叶以代子,向门前祭之。
宋 担酒上坟
骑驴担酒祭祖坟,
一路春光满眼新。
道旁关扑掷得顺,
竿挑利物好夸人。
南宋杨万里有《三月三日上忠襄坟因之行散得十绝句》诗,当时上坟已由祭扫变为带食盒酒具到郊外踏青的活动;而路旁许多卖粉捏孩儿、象生果子等物的小贩用赌博形式吸引买主,这种赌博称为『关扑』。
宋 祭灶
时届腊月二十四,
灶君朝天欲言事。
酒糟涂灶醉司命,
男儿酌献女儿避。
我国古代奉祀的灶神,即是火神祝融。
宋 挂五彩线
榴花照眼艾蒿香,
挂符门帘饮雄黄。
粽角流苏悬彩穗,
平安佑尔度端阳。
宋 染红指甲
端午阶前采凤仙,
小钵加矾细细研。
染红女儿纤纤指,
粉白黛绿更增妍。
民间有在五月端午或七夕捣凤仙花染红指甲之俗。
宋 穿针比巧
供果焚香祝新秋,
庭中比巧月如钩。
年年闺阁乞织女,
男儿何曾求牵牛。
宋 供摩侯罗
捏塑彩画一团泥,
妆点金珠配华衣。
小儿把玩得笑乐,
少妇供养盼良嗣。
宋代苏州虎丘有玩具市场,被称为『虎丘耍货』,包括泥娃娃、泥美人,彩画鲜妍,制作精良。
宋 秋社
社鼓敲时聚庭槐,
神盘分肉巧安排。
今番喜庆丰年景,
醉倒翁媪笑颜开。
立秋后第五个戊日,约新谷登场的八月,是为秋社。
宋 钱塘弄潮
八月钱塘江口开,
万人鼓噪岸边排。
弄潮健儿显身手,
风头浪尖逞矫材。
宋 冬舂
一年辛苦到腊中,
舂米碓杵运成风。
筛簸分藏三日毕,
除夕香满饭盎馨。
江南至腊八日,家家舂米。因腊月米较坚实,舂时可少损耗。
宋 馈岁
不计酒食与野鲜,
每逢岁暮送年盘。
馈赠虽少风淳厚,
友邻情谊溢山川。
北宋时,年底人们互赠礼物,称为『馈岁』。
宋 烧火盆
春前五日夜初更,
排门燃火如昼晴。
儿孙围坐鸡犬忙,
迎得来岁好收成。
江南水乡在腊月二十五日夜初更,家家烧火盆。
宋 照田
腊月廿五天正寒,
长竿燃炬照南田。
侬家今夜火最旺,
定知来年多稻蚕。
宋 儿童卖痴呆
除夕悦民夜禁开,
儿童结队提灯来。
沿街穿巷呼贱价,
赚取翁媪买痴呆。
宋 打灰堆
除夕黎明打粪堆,
一任灰尘满院飞。
但求万事如吾愿,
定放汝向彭泽归。
宋 茶贩
银针碧螺漫自夸,
玉壶沏煮胜紫砂。
夏至日长行人少,
担歇柳荫闲斗茶。
宋 蹴鞠
我国古代称踢球为『蹴鞠』,《水浒传》中描写宋徽宗赵佶好踢球可证。当时有许多球社,称『齐云社』、『圆社』;称踢球者为『圆情的』。《蹴鞠谱》中还介绍十种踢法:『肩、背、拐、搭、控、拽、捺、膝、拍、月。』
宋 捶丸
纵令相隔云山路,
曲折轻巧入窝圆。
按捶丸的形制,就是高尔夫球之祖源。而《简明大不列颠百科全书》中没有高尔夫球起源记载,只说最早1457年(明代)苏格兰禁止高尔夫球。
宋 说书
闲听瓦内讲评书,
粉怪传奇胜翻读。
打诨烟花皆悦众,
全凭利口誉京都。
宋 傀儡戏
村头齐观耍傀儡,
搬演故事又一回。
载歌载舞赖提举,
博得欢笑落夕晖。
宋 燃爆竹
霹雳声中旧岁除,
为惊疫魃燃青竹。
一自火药发明后,
难止新年放鞭俗。
据《神异经》载:西方山中有山臊,犯之则令人寒热。但它怕竹子爆声。于是人们烧竹来赶走它。
宋 教坊自乐
良辰美景奈何天,
泪眼装欢又一年。
堪喜岁首无官役,
相聚青楼奏管弦。
宋代教坊妓女原属宫廷,是为官妓;另有私妓,在市井演唱。官府有事,如设酒库卖酒,为招揽生意,『官私妓女,顾倩只应』。一年之内,难得休息。只有新岁初一有空闲自娱。
金 晒书翻经
三伏朝爽晒书篇,
庵院翻经结善缘。
近事信女乐相助,
愿修来世福寿全。
魏晋时代在七月七日晒书,后改为六月六日三伏时晒书。
金 货郎担
鼗鼓街头摇丁东,
无须竭力叫卖声。
莫道双肩难负重,
乾坤尽在一担中。
《货郎担图》在宋人绘画中有数幅。《清明上河图》中即有两架货郎担子;金代有《乾坤一担图》,明代也有《货郎担图》。
金 酒楼唱曲
路歧天涯沦落人,
酒楼赶座唱清音。
不入勾栏打野呵,
瞽女弹词说陶真。
《武林旧事》云:或有路歧,不入勾栏,只在耍场宽阔之处做场者,谓之『打野呵』。即露天卖艺,或称『打野火』。《尧山堂外纪》载:杭州瞽女唱小说评话,谓之『陶真』。
元 结羊肠
元宵初过犹自忙,
家家女儿结羊肠。
含情暗思心中语,
何时得似双鸳鸯。
元 盂兰盆道场
道场超度安亡魂,
原有盂兰古意存。
庆赞中元贴门首,
酒海肉山飨活人。
农历七月十五日,道家称为『中元节』;佛家为『盂兰盆节』。
元 驿站送信
天涯海角难相逢,
尺素传达赖远征。
驿站健卒鞭快马,
山高水长亦贯通。
秦汉已有驿传制度。但至宋代才废除唐代以民为驿夫的制度,而代之以军卒传递。并实行急递铺。二十里有歇马亭,六十里有馆。
明 拜年送名片
拜年不必进府门,
送上名片抵见人。
各处贺岁皆如此,
赠予纸店大笔金。
宋代已用名片拜年,称为『飞帖』。各家门前贴一红纸袋,上写『接福』,即承放飞帖之用。到明代仍然如此。现代的贺年片、贺年卡,可以说是其遗风。
明 春卷
春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。唐宋以后,立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。
源于汉代,与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。
明 鞭春牛
年年春打六九头,
烟火爆竹放未休。
五彩旌旗喧锣鼓,
围看府尹鞭春牛。
明 走百病上城头
姐妹元宵结伴游,
金吾不禁登城头。
走出深闺祛百病,
胜到岳阳万丈楼。
明 斗百草
百花争艳满庭芳,
莺歌燕舞女儿乡。
不喜饮酒猜拳乐,
闲将斗草过时光。
明 饮菖蒲酒
采得菖蒲届端阳,
酿成美酒送异香。
角黍蔗浆祝尔寿,
何妨纵饮入醉乡!
唐代已饮菖蒲酒。菖蒲又称『剑水草』,生于水滨。制成菖蒲酒,具有性温味辛特点。
明 放湖灯
轻舟荡漾玉波澄,
中元盂兰放湖灯。
梵呗伴得笙管韵,
古寺东山月又升。
中元节有放湖灯之习俗。此俗在宋已有之,但当时是『差内侍往龙山放江灯万盏。』
明 贴门神
当年恶梦惊唐王,
秦琼敬德守门旁。
传到草民小茅舍,
也请将军佑吉祥。
东汉应劭《风俗通》中引《黄帝书》云:上古有神荼郁垒二兄弟,居度朔山。山有一桃树,树荫如盖。每天他们在这树下检阅百鬼。如有恶鬼为害人间,便缚之喂虎。故家家户户于春节户悬『桃符』。
到了唐代,门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。《西游记》中便有唐王作恶梦,要秦琼、尉迟恭守宫门的故事。
明 磨镜
云想衣裳花想容,
宝镜绰约映春风。
难见庐山真面目,
拨雾还赖老磨工。
古代用铜镜照面,用久则不明,需倩工磨之。如遇喜事,为使镜面光洁,也要磨之。
明 妇女踢球
阳春三月小桃开,
笑语飞过百花台。
五彩毛团翻上下,
原是双娇踢球来。
汉代即有女子踢球运动,南阳汉代画像石中便有女子踢球形象。
明 放纸鸢
巧糊彩画飞蹁跹,
乘风起舞绿杨天。
影驰碧空飘双带,
又送红灯到上边。
清 高跷
丰年高跷扮秧歌,
水浒英雄摹演多。
文武两班分丑俊,
挥扇敲鼓打手锣。
清代高跷,俗称秧歌。较早组成的内容,系表现《水浒》男女英雄人物;分丑、俊两班;以执器来分,则左棒武松,右棒张清,渔翁阮小二,樵夫石秀,丑鼓时迁,俊鼓杨雄,丑锣顾大嫂,俊锣孙二娘,丑扇王英,俊扇扈三娘。其后加入青蛇、白蛇、许仙、丑婆、傻儿等,乃进入二十世纪之事,早已失却歌颂梁山英雄之传统矣。